Продуктите в този каталог
Пуйка! пълнена сориз и стафиди Необходими продуКти: 1 цяла пуйка (+ 4,2 Ка) 100 а бекон 150 а Краве масло 70 а стафиди. нн. 300 д ориз 200 пи зеленчуков бульон (или вода) 1 глава лук 50 т| олцо ие Сеат ра КД 2 стръКа мащерка сол черен пипер червен пипер Цяла пуйка Без Вътрешности Прясна « 4,2 Ка/опаковка САМО СЕГА за Готви с Манчев, Начин на приготвяне: Загряваме олиото и 8 него задушаваме на- рязания на Кубчета луК. Добавяме измития ориз и задушаваме до златисто, след Кое- то доливаме водата или зеленчуковия бу- льон. След Като оризът набъбне, добавяме стафидите ц овкусяваме със сол, мащерка, черен и червен пипер. Разбъркваме добре и. сваляме от Котлона. ОВкусяваме пуйката със сол отвън ц от- Вътре ця намазваме обилно с масло и чер- Вен пипер. Пълнцм я с готовата смес, след Което я покриваме отвън с тънКо наряза- ните слацсове бекон, Като ги притисКаме, за да залепнат добре. Поставяме я В подхо- дяща тава и наливаме около 1,5 | студена Вода. Покриваме с фолцо ц печем за оКоло ЗА В загрята на 180” С фурна. След това махаме фолциото, увеличаваме птемпера- пурата на 2202 С и допичаме, докато хване златиста Коричка. Поднасяме пуйката, разрязана на порциц ц гарнираме с плънката от ориз и стафиди.
| Име | Детайли |
|---|
