Продуктите в този каталог
СЕРА ОМА ВЮОЧА. Темпранийо, Вердехо, Розе от Темпранийо. Испания. МЕ-Т бр. х075 л ле Е МОДА За престижната позиция „Вино на годината 2023“ за Метро тази година се пребори серия Сера Ова. Вината са от световно известния винен регион в Северна Испания РИОХА и по-точно от Риоха Алта. Регионът е спечелил признанието на цял свят благодарение на постоянството в качеството на вината си, строгият контрол по отношение на допустими сортове, лозарски практики, методи и стилове: на винификация и отлежаване на продукцията си. В добавка на всичко това технолозите на Водеда Сапоз 5егге прибавят своята страст и модерният прочит на традициите от региона, за да получат тези невероятно свежи, живи и стойностни вина, с невероятен потенциал и уникален характер. За любителите на червени вина е Темпранийо Сера ОМва. Експресивно, ароматно и плътно вино, отлежало 4 месеца във Френски и Американски барици. Прекрасно за комбиниране с всякакви бели и червени меса, паста, ястия със зеленчуци и ориз или средно зрели сирена. И ае ПН ИОРИ ЛЕТИ ЕДИ Пззитиа пъ гр ОЩАтзгегцат ог ИЩаЕШ Е ЕРА ФИС рруибеера. ВИИ ебинеа еестенатя ро мои Яблен Е Ошо # - Почитателите на бяло вино ще открият в Сера Ом5а от сорта Виура. баланс между свежест и плод, „хрупкава" киселинност и ефирно. тяло. Отлежаването върху утайки придава допълнителна текстура на. напитката ия прави превъзходна за комбинация с всякакъв вид Тапас, бели меса, риба и миди или студени предястия на сметанова основа, както и меки сирена. Розе Сера Ма е направено от Темпранийо по традиционния метод 5апагадо". Първият сок на меката преса на плода е студено. мацерирана за около 10-12 часа със плода и ципите. Следва бавна. ферментация на ниска температура, в резултат на която ароматите на плода се запазват и очароват с ясно изразени малини, теменужка, полски цветя, захарен памук и загатнато балсамико. Виното е изключително гъвкаво откъм комбинации с храни. Опитайте със Средиземноморски ястия, риба, ориз, паста, бели меса, студени червени меса и сирена оттип Едам или Гауда. СОД ра Е ат песто, с лавандула. МЕ-1 бр. х 130 гр
| Име | Детайли |
|---|
